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关于食物的科学发明有哪些?
1、豆芽、豆腐、酱、面筋，被西方人称为中国食品的四***明。豆酱 豆酱的发明，可以上溯到商代。黄飞虎不满纣王暴政一怒之下归属西歧。纣王下令对黄飞虎的家乡进行血洗。
2、冷藏 利用冰来降低温度、保存食物可以追溯到史前时代。基于机械的冷藏技术于18世纪中期初现雏形，直到19世纪才得以长成。家用电冰箱于20世纪初期问世。在漫长的历史进程中，冷藏技术使得人类得以保存食物及其营养。
3、我国食品史上的四***明是：豆酱、豆腐、豆浆和豆芽。
用罐头来保存食物是根据谁的实验发明的?
用罐头来保存食物是根据巴斯德的实验发明的。
罐藏技术始于1810年，当时法国拿破仑为解决军队在作战时的食物供应问题，悬赏征求食物保藏的新方法，巴黎的一位糖食师傅阿培尔（Nicolas Appert）经过多年研究，发明了用玻璃瓶罐藏食品的方法。
尼古拉·阿佩尔。据说是巴黎的糖果制造商尼古拉·阿佩尔（Nicolas Appert）发明的，阿佩尔在经过十多年的实验后，于1810年出版了《动植物食材的保存技术》一书。
罐藏技术的发明者是法国人Nichols Apppert。1795年，法国 *** 出于战争的需要重金悬赏供军用食品保藏的方法。Nichols Apppert于1804年研究获得成功。
罐头是一位名叫尼古拉·阿佩尔的法国人发明的。
年法国人阿佩尔发明的 1809年，拿破仑的士兵东征时因吃不到新鲜的蔬菜、水果等食品而饿死。怎么办呢？法国拿破仑***用12000法郎的巨额奖金，征求一种长期贮存食品的方法。很多人为了得奖，都投入了研究活动。
20世纪人类发明了什么?从此食物可以得到持续保鲜?
年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年***用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。
冰箱的发明，使人类拥有了清凉、保鲜的食物。1923年，瑞典两位工程师浦拉腾和孟德斯制成了世界上第一台电冰箱，从此，电冰箱走进了千家万户，成为人们日常生活中常用的“家电伴侣”。
在19世纪末，只有专门造了冰库的富人才能享受到这种好处。绝大多数人奢望的只是一个冷藏柜。1873年，德国化学家、工程师卡尔·冯·林德发明了以氮为制冷剂的冷冻机。
发明时间：1906年 1906年在美国的比利时科学家贝克兰用甲醛和苯酚合成一种虫胶。这就是人类最早研制出来的酚醛热固塑料。近百年来，不断增添新成员的塑料大家族，已成为现代社会中处处不可缺少的人工材料。
中国食品四***明是什么?
1、我国食品史上的四***明是：豆酱、豆腐、豆浆和豆芽。
2、有两种说法，第一个是我国食品史上的四***明是：豆酱、豆腐、豆浆和豆芽。
3、年7月30日，泰国的《星暹日报》刊登了一篇署名文章，称：豆腐、豆酱、豆浆和豆芽是中国食品史上的四***明。
4、【答案】： 谜底：豆芽 解析：西方称豆芽是中国食品的四***明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实，中国之食品发明，远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。
5、西方称豆芽是中国食品的四***明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实，中国之食品发明，远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。
6、豆芽又叫芽苗菜、巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽等等。豆芽***清爽、外形美观、营养丰富，自古以来一直是我国传统的大众蔬菜，西方称豆芽是中国食品的四***明之一。
